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泡椒凤爪第一次在夜市卖就供不应求，卤田螺、卤龙虾、卤鸡杂也很受欢迎。
在这整条街她的卤味是独孤求败、无人争锋的，现在又多了个泡椒凤爪，更是叱咤这条小吃街。
白雪乘胜追击，想再增加些新品种，比方说卤藕、卤香干、卤素鸡什么的，以素菜为主，暂时不加荤菜。
她倒是想卤鸡翅、卤鸭脖。
可是九十年代只批发整只的鸡鸭，不会把鸡鸭分解了，然后再批发，所以根本就批不到鸡翅和鸭脖。
还得等星期天去菜市场转转，看能不能和那些卤菜摊的老板谈谈，让他们卖自己鸡翅和鸭脖。
白雪家大排档推出的卤味小吃，凡是能够用竹签穿串的就尽量用竹签串串，不能用竹签串的只有卤田螺和卤龙虾就论碗卖，还有卤鸡蛋论个卖。
又要做烧烤，又要卤菜，劳动量增大了，两个师傅肯定不够，白雪打算增加两个人手，于是在小吃店门口贴了招聘启事。
曾彩虹一心想让自家的酒水每晚多卖一点，鼓动白雪别搞什么饥饿营销了，每天大排档卖到晚上十一点再收摊。
白雪想，这经过这段时间的饥饿营销，已经到动了目的，这条街的食客谁不知道她家的小吃供不应求，再继续饥饿营销恐怕要适得其反，于是答应了曾彩虹的建议。
因为大排档的时间延长了，所以白雪把做大排档的两个师傅的工资全都涨了。
忙忙碌碌，很快就到了星期六，下午一放学，赵美琪就挽起了白雪的胳膊，让她请她吃她家的大排档。
白雪想，赵美琪帮过自己，而且接触时间长了，她人还不错，请她吃顿大排档有什么关系！
既然请一个也是请，请一群还是请，白雪打算叫上齐辉、陆浩然和董思思。
在去叫齐辉他们的路上，赵美琪问：“你知道我为什么让你请我吃大排档吗？”
白雪道：“当然是因为我家大排档好吃，你嘴馋了呗！”
赵美琪道：“嘴馋是一方面，主要是你欠我人情。”
白雪老实的点了点头：“嗯，你帮我换了寝室，我理应还你这个人情的。”
赵美琪白了她一眼：“我怎么在你眼里这么小气，这么点忙还让你还人情！”
白雪纳闷的看着她：“挠我还欠你什么人情？”
赵美琪附在她的耳朵边小声道：“我前两天带着一帮小姐妹直接把郑家红套了麻袋，好一顿拳打脚踢！”
白雪哑然，怪不得这两天郑家红老是用杀父仇人的眼光偷偷看她，十有八九她以为是她利用赵美琪揍她的。
她却以为她是狂犬病犯了，还在心里暗暗庆幸自己换了寝室，郑家红就算犯病了也咬不着她！
至于会咬上谁，那不关她的事，是原寝室的那些室友要姑息养奸的。
白雪问道：“你干嘛发神经打郑家红？你就不怕被抓了？”
赵美琪一本正经道：“我不是发神经啊，我是为你才出手教训郑家红的。”
白雪一头雾水道：“怎么扯到我头上了？我好像没跟你说要你去揍郑家红吧。”爱enxue.