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第139章 师傅我想试试

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一人之下,万人之上的待遇,听起来好像蛮不错的。

不过,兴奋归兴奋,林芳没忘记来此的目的:“吴大厨,那我的采买权……”

吴大厨又给她盛了碗醒酒汤,轻轻搭了搭她肩膀:“傻丫头,你都是寒霜院主管丫头,别说他们,连我都得尊称你一声林姑娘,这小小采买权,你怎么还念念不忘的……”

林芳笑着摇摇头,郑重的回应他的打趣:“吴大厨,我不喜欢半途而废,况且,老夫人将我提拔为主管丫头,是肯定我照顾尹凛少爷的用心。而当初厨房采买权,也是我凭真本事争取来的。况且,其实比起伺候照顾人,我更擅长算账。”

“擅长算账?”吴大厨纳闷的摇摇头,“你这丫头怎会喜欢与铜臭打交道。”

林芳笑而不语。

见林芳一再执着,吴大厨也只好松口:“之前出了这么多事儿,采买事宜交给旁人我不放心,所以如今,由我亲自把关。”

“您亲自对接?那厨房的活计?”林芳觉得不妥,又稍微改口,“吴大厨,不是我不信您,可您又要兼顾采买,又要操持厨房大小事务,您,忙得过来吗?”

“林丫头,这就不劳你操心了。”吴大厨爽朗一笑。

“吴大厨,其实这些天,我倒是想到了个两全其美的法子……”

“哦~”吴大厨惊讶的挑眉,好奇道,“林丫头,你又有什么稀奇古怪的点子,说出来让我听听……”

“吴大厨,不知您有没有想过,虽然这些年,我们派人日日去市集与商贩们进行采买交易,但买回来的食材,未必当日能用完。有些食材,多放上两日,只要存储方法得当,亦不会失去其新鲜感。”

林芳说的情况,与实际确实相符,吴大厨边听边忍不住点头。

“因此,或许我们并不需要日日去集市与宁大叔他们对接采买事宜。如若我们提前与他们说好,未来几日需要哪些食材,预付些定金,让他们能有所准备。之后,他们只需每日定时定量的送进府来,几日之后,再一起结算剩余的食材费用。如此一来,即便我们足不出户,亦可得到新鲜食材……”

听完林芳的整个流程计划,吴大厨沉默下来,脸色微微凝重。

“吴大厨,是我这法子有什么问题吗?”

“林丫头,你这个法子好是好,但还有几件事,不知你是否考虑完善:预付定金的尺度把握,可有分寸?宁天他们将食材运进尹府,这脚力费,找谁结算?若碰上食材中有活虾鲜鱼,又当如何……”

吴大厨提的桩桩件件,皆是细节中的细节,她确实还没考虑得这么全面。

幸亏她跟吴大厨来商量了一番,要不然冒失行事,只怕厨房得出大乱子!

“吴大厨,您说的这些问题,我的确还未思虑充分。您一语惊醒梦中人,林芳受教了。”

说罢,林芳谦逊俯首,要朝吴大厨福身行礼。

“哎呦,林丫头,你这是作甚。”吴大厨眼尖手长,一把托住她,阻止她屈膝向他行礼,“我又不是主子,你向我行礼,这成何体统?”

“吴大厨,您是府里的‘老人’,是前辈,今日您指点我这个不成器的晚辈,自然受得起晚辈的礼……”

之后,趁着吴大厨没绕过弯儿来,林芳赶紧给他行了个礼。