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三儿洗完碗出来便见着苦着一张脸的叶小言,红唇轻启,“小娘……我去收咱们家地里的那片花生,你在家里好生歇着!”
叶小言闻言眨眨眼,“别去了,这些不急!”转而又问道,“三儿,咱们家种那么多花生是干嘛的?”
虽然花生的营养价值高,但又不能填饱肚子,还不如中些实际的!至少土豆还能充饥呢!
三儿想也未想,“嗯,每年一到时刻,就会有人来收这些花生,六文钱一斤呢!”
原来如此,叶小言点点头,这个偏北方,但是花生却能分早晚而种,早种的现在便能收,晚些种的大概是九月左右能收!
因为分早晚两种,是以有些人家都会种早些,六文钱一斤在这乡村里也不算便宜了,故此有些人家会先种一块地的花生,先换些银钱来补贴家用。
叶小言估算了地里的花生,估摸是个二百来斤,六文钱一斤也就是一两又二百文钱!目前手里有整三两银子。若是换了花生的钱,也有四两多些银子……若是拿来修葺院子,先不说够不够,就说接下来他们要怎么生活……现在是七月下旬,到明年开土耕地还有半年多呢……再且就那么七分地他们能拿来做什么?!
叶姑娘头疼的糅了揉太阳穴,“三儿,那些来收花生的什么时刻来呢?”
三儿想了想,“初冬之时才有人来收!早些收回来的花生,大家都会拿去镇上换钱!”
“那你们这的花生怎么吃的?”
对于这个问题,三儿也只得摇摇头,“娘以前在时,会炒花生!后来爹每次都会炒焦,便一直煮着吃!”
叶姑娘很严肃的想了想这个问题,反正这几天她头很疼,而且家里有些东西必须要置办了,不如等二十四那天上镇去考察考察?
当然,考察的同时,她还想着自己做些东西来卖!如此一想,心下便也有了些主意!
虽然她不爱吃花生,但多多少少还是会做一些,比如五香花生类的……
也幸好这个家里虽然穷到什么都没有,做五香花生的香料却是一样不差。
当下叫三儿将那新鲜的花生淘个五斤左右出来洗干净,她便去把相对的香料准备好,盐、桂皮、小茴香、野花椒、八角。
一切准备妥当,从后院找来一个废弃了很久的黑瓷缸,这缸算不大,应当是刘老爷子之前拿来泡坛子菜,凑着鼻子去闻,还能闻着一股子酸味儿。
倒也不在意这些,叶小言亲自动手将缸里里外外洗了个干净,再凑上鼻子确定无异味之后,这才将洗干净得花生与香料一起放入了黑瓷缸中,又添来水刚好没过花生,最后拿一块木块封住了缸口,木块上压了块石头。
三儿只在一旁睁眼看着,偶尔上前来搭个手。
一切做好之后,叶小言躺在院里的靠椅里,此时阳光还偏东,也晒不到她。三儿坐在旁边的小木凳上,双手托腮,不知神游何处!
叶大姑娘眉头一挑,心下有了个想法,就朝三儿招手道,“三儿,你去灶房也给我捡两个黑炭来!”
“啊?!”三儿闻言一愣,却也没问什么,很听话的去灶房捡了两个黑炭!
黑炭是冬天时刻烤火用的,因这偏北方,又在山村里,冬天时刻会很冷,一般小富人家家里都有炕,刘家的日子一直都过的马马虎虎,但自打与家里两儿子分家之后,刘老爷子便花了所有积蓄买了这间屋子与屋子后面的那块菜园子跟后山那七分地!
盘炕估摸也要个四五百文,故此刘老爷子便也一直凑合着睡,冬天实在冷了,就在屋子里多烧些炭取暖!
刘老爷子年轻时在地主家打过工,是以到底还是有些压箱子底儿的银子,但分家那会子,这两儿子却愣是把他这些宝贝儿都挖空了,再后来买了那屋子跟地后,刘老爷子与三儿亲娘都勤快敛家,这温饱问题还真是饱得了!后头,刘老爷子心疼媳妇儿,准备盘个炕,不想三儿娘在那年便去了……再接下来几年,刘老爷子是存了些银子,但这两儿子时不时来搜刮一些……到最后还是用家里的所有家银娶了叶花儿……唉!
三儿捡来两个黑炭,叶小言站起身,捡来一块木板,拉着三儿说道,“来,小三儿,我教你识字!”