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陈妍希这才把注意力集中在那条鱼上:“老婆婆,那是什么鱼?”
“那是一条怪鱼,不是普通的鱼。”
“那这鱼的味道怎么样?”
“这鱼是海鲜类食品中最新鲜最美味的,论起鱼的味道,这鱼绝对是能排在第一位的。”
“这鱼这么美味,那它叫什么名字呢?”
“河豚。”老婆婆淡然的一笑。
“河豚?”
陈妍希一听,不由吓的倒吸了一口凉气:“老婆婆,据说河豚的体内可是含有剧毒的呀。那可是一吃一个死啊!”
“哈哈哈,世上之事,没有绝对。河豚一吃一个死,这是什么说法,它有剧毒不假,但是,就看你在制作的时候,怎么去操作,如果操作得当的话,照样会做出美味佳肴的。”
陈妍希听老婆婆这么说,觉得也是颇有一番道理,于是她问道:“婆婆,既然如此,那这河豚究竟怎么去制作,才是得当的做法呢?”
“你想学吗?”
陈妍希腼腆的一笑:“婆婆,不瞒您说,我是一家海鲜店的,我是一名厨师。”
“呵呵,还真没看出来,看你长的清清瘦瘦的,没想到,还能颠大勺。”
“婆婆,我很想跟您学习一下这河豚的做法。您能教教我吗?”
看着又谦虚又好学的陈妍希,老婆婆自然是一幅满心欢喜的样子,她把陈妍希重新领回到小院子里,让她坐到那条河豚的面前:“说实话吧,小姑娘,自从我见了你之后,就是越见越喜欢。那么既然孩子你想学,那我老太婆就来教你。你看好了呦。”
陈妍希急忙点点头,认真的看着老婆婆的操作。河豚听起来非常的吓人,都知道它的身体里面含有剧毒,可是,老婆婆却是非常轻松的在进行操作,就像根本没有那么回事。一招一式下来,就轻松自如的将那里面的毒素取了出来。
在此期间,她告诉陈妍希:“千万不要去用刀切毒素,否则,就会沾染毒素,使毒素扩散。那样一来,后果就会不堪设想。要像这样,取出来。扔掉就没事了。”
老婆婆边说,边一抖手腕,取出河豚体内的毒素,然后就很快处理掉了。整个过程,看的陈妍希十分的震惊,感觉老婆婆干活的速度,真是太灵巧太迅捷了。
原本觉得很复杂的动作,但看起来一点也不复杂,相反,还很简单。
“来,你试试!”
陈妍希站了起来,学着老婆婆的动作,虽然也算费劲了周折,但经过几次的练习,心灵手巧的她,没用太长的时间,就学会了这一切。她高兴,老婆婆也高兴。
老婆婆于是又从旁边的一个水盆里,拿出了第二条河豚,这一回,老婆婆几乎没说话,陈妍希就很娴熟的将那里面的毒素提取了出来。老婆婆不住的对她赞不绝口:“你不但动作麻利,而且还一点就透,真是好样的。”
取出毒素之后,陈妍希就让老婆婆坐下来歇息一会儿:“老婆婆,您坐下歇着,我来做鱼给您吃。”
“那感情好。”老婆婆笑呵呵的看着陈妍希去了厨房,不一会儿,一条清蒸河豚就被摆上桌了。散发着香喷喷的气息。很是诱人,陈妍希馋的口水都流出来了,不管三七二十一,她张口就品尝了一块,一边咀嚼,一边夸赞:“这河豚,真是人间美味,真好吃。”