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鹿肉性温和，补脾益气、温肾壮阳的功效。鹿肉具有高蛋白低脂肪，低胆固醇有等特点。
华国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人，也有很好的温煦作用。
以鹿肉为原料烹制的美食。有各种做法，众人一致通过，鸳鸯鹿肉火锅走起。新鲜鹿肉配上各种下火锅的小菜，众人吃的赞不绝口。
看着吃的畅汗淋漓的小伙伴，田卫国举起酒杯，笑的见牙不见眼嘿嘿乐道：“大伙先别忙着吃了，咱们干一杯。”
酒一入口即化醇厚浓浓枣香，布满整个口腔味蕾，刘瑞安惊奇的拿起酒瓶仔细观看，陈年金丝枣酒。