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“松谷”当云逸来到这儿的时候,就看到几个跟着自家大人来这儿玩耍的毛孩,他们正在忙乎着,在一堆点燃的柴火上烤着从家里带来的土豆和番薯。
看样,他们好像忙乎了小半天了,已经有两个毛孩拿着串在竹签上被考得黑乎乎的土豆、番薯开吃了。
看到他们这样,云逸不禁想起了小时候的自己,那时的自己和木头、桃、凯几个也没少这样干过,每次在外面吃完回去,嘴上都是一圈黑乎乎的印记,而爷爷每次都会用道袍的袖给云逸擦拭,越擦就越花,最后云逸一张小脸就会变成唱戏的脸谱。
来到火堆边,看到燃烧的都是半大的松树枝,看样应该是这些毛孩们在松谷里面捡来的,这东西含有松脂,晒干的松树枝烧火特别好使,不但没有多少烟尘,而且还夹杂着一股松脂的清香,现在用它来烤吃的还真是不错的主意。
其实河谷村上山砍柴的活儿差不多已经放弃了,现在地里的庄稼杆都烧不完,谁会费事跑到山上砍柴呢。就是蒸馒头的时候用到树枝,也不过是在村里弄的。
河谷村的树多得是,谁家的宅上没有几棵,这些树上的枯枝都能当柴火烧。尤其是杨树,秋风一刮,拇指粗的树枝能够在地上厚厚的落一层。随便捡上一天,就能弄出个小垛来,半年蒸馒头的柴火都有了。
如果不是来到松谷这儿,想来这些毛孩也不会去捡松树枝来生火了。
这些松木早已经干透了,熊熊的燃烧起来,烤的云逸和毛孩们脑门上直冒汗。
“这么好的炭火不用可惜了,毛孩们跟我到河里抓几个鲫鱼咱们烤着吃”云逸说着站起身。
云逸拿起毛孩们带来的破网兜,来到清水河边,在几个稍大的毛孩帮助下,在河里几块石头之间的水沟捞了几个来回,就抓了几条半斤重的鲫鱼壳。这东西在没有污染的河水里长得特别敦实,脊骨摸起来厚厚的,全部都是肉,吃起来肯定香。
对于烤鱼这一套云逸自然是轻车熟路,用手在鲫鱼头部一捏,就掰开鱼嘴,将毛孩们带来的调料以及在河边摘的鱼腥草一股脑的倒进鱼肚里,直到添满他才松手。接着云逸又在野荷上撒了一些调料,最后将鱼放在野荷上包好。
鲫鱼出水后身上全部是粘液,因此野荷轻易而居就的贴了上去。
“逸叔就这样行吗,这怎么看起来像是烤叫花鸡啊,好吃吗,连鱼鳞甲和肚里的物事都没有弄?”毛孩们看着云逸就这么将湿漉漉的野荷团扔在火堆,忍不住的开口问。
“好不好吃你们等下就知道了”云逸说着小心翼翼的将炭火拨开一些,并不停的翻动着,尽量让两面受热均匀。
火堆立刻发出一阵“吱吱”的水汽声,秋后的松木含松脂比较多,因此烧的时候松香味特别浓,很快松香的那股鱼香也透露出来,飘得附近都是。
又过了一会儿,云逸看着时间估计差不多了,就将几个野荷团从火拨出来。然后用根细树枝从鱼嘴穿入,递给身边的毛孩说道:“现在可以吃了,要趁热,凉了腥味就出来了。”