带着整个派出所的期待,第二天一早,陈苒就起床来备料了。
“苒苒想好小摊子卖什么没?”
浩哥和宋一凡早早就来了,凌晨三点多就去了早市,按照陈再列出来的,把各种需要的蔬菜肉类都买了回来。
王长海也来得很早,他撸起袖子准备亲身上阵:“苒苒,这些菜都是今天洗的?"
王女士找到他,是为了给陈苒一个安全的打工地点,叫他照顾着点小姑娘。
没曾想,到头来这一帮大老爷们还得被小姑娘照顾!
他只能多干点活,多分摊点。还有陈家那帮人,他也会盯着的。
“对,都洗了吧,咱们今天卖卷饼。省事儿,能腾出手观察。”
当然,陈再决定在小摊子上卖卷饼还有另一个原因:她这个菜谱还得九千多人次才能解锁特效呢!
幼儿园的特效是童年的快乐,派出所的特效会是什么呢?
她麻利地开始揉面,准备饼坯。其他几个民警一起上手帮忙洗菜切菜,姗姗来迟的小李拿起几个土豆就开始擦丝。
“火腿肠和鸡排我来炸吧?”
高所长也来了,虽然又给陈苒申请了一些福利,但叫人家一个临时工干这么多活,他有点过意不去。
整个派出所的七个人都到了,大家齐心协力,很快就把出摊需要的东西备好了。
“真香啊......”
几个人都没吃饭,陈苒果断烙了几张饼,每人一张夹了点菜,再配上点小米粥,吃得心满意足。
宋一凡吃得惊为天人,昨天他还怀疑王长海的夸赞,今天看来,似乎也不是不可能?
“苒苒,听王所说,你做的狮子头比陈氏酒楼的还好吃?啥时候有机会做做呗?”
王长海给了他一巴掌:“做啥你就吃啥得了,没用的东西,还得让人家小姑娘去给你们收拾烂摊子!”
昨天浩哥和宋一凡的视频,可是实打实地火了。虽然戴了口罩,但谁也不敢让俩人再去了。
甚至连昨天的三轮车,今天都换成了新的。
高所长亲自去借了专门的餐车,他夸奖陈苒:“挺好,今天卖卷饼,就跟昨天不一样了!把车也一换,那帮学生谁还猜得到?"
不过,只能说,所有人都低估了当代大学生的无聊和好奇程度。
昨天的两个视频,已经在内部迅速地流传了起来!不知道多少个群聊里,疯狂地猜测着警察卧底的原因。
大家都很积极,毕竟学校就在这里,如果因为他们的原因让罪犯跑了,危险的不还是大家吗?
昨天的两名便衣明显没抓到人啊。
所以,今天甚至有热心的学生专门拉了维护秩序的群!
他们的目标是:尽最大努力让警察叔叔的摊位没有生意。
小李开来的餐车刚刚一冒头,立刻就被几个没课的学生盯上了。
大家十分专业地移开目光,明明人在咫尺之间,但还是疯狂打字在群里交流。
“来了来了!今天连车都换了!”
“人也换了啊,我看跟昨天那俩警察看起来不太一样?”
“都怪你们,咱可说好了,今天绝对要守护好警察叔叔,绝对不许任何人过去拍视频!”
“那买东西呢?买东西的拦不拦啊。”
群主犹豫了一会儿,最后决定:“要是旁边工地的人来买就不拦了,要是咱学校的学生就拦着点!大家动作不要太大,注意轮班次序,别在这站太久!”
“不过,有没有可能是认错了啊?说不定不是换车,真是来人呢?”
“人都没抓到,今天肯定还会来的!大家少看手机多溜达,散开点!”
小李已经把餐车停好了,今天早上和上午他给陈再打下手,下午再换王长海来。
他往四周观察了一圈,没看出什么异常,只是有几个大学生在旁边溜达。
“看,那边就是蛇皮现在住的窝棚。”
陈再有点紧张,她小心翼翼地朝着小李示意的方向看过去,看到一片低矮的彩钢房。彩钢房顶用石棉瓦乱七八糟地遮着。
彩钢房坐落在一处暂时无人的工地里,旁边还有低矮的栅栏,隐蔽性极强。
“只有这个位置,才能观察到蛇皮的动向,“小李也有些头疼,“不然就换个地方了,希望今天那些拍视频的大学生可千万别来了。
这方面,陈再倒是有信心:“没事儿,你放心,他们认不出来的!”
她做的卷饼,没人能说不专业!
而且,今天的陈苒还稍微装扮了一下,连围裙都在出发前弄脏了一点。看起来是挺标准的小摊贩。
“行,这边白天就是一些大学生来买东西,然后早中晚三个饭口的时候,工人们也会来买吃的。早上咱就不用来了,蛇皮一般得十点以后才能起床。”
“行。”
陈再取出准备好的饼坯省上,一边把提前准备好的铁盘摆好,拎起系统奖励的菜刀开始切葱花。
这把菜刀的特效目前还没解锁,但用起来格外趁手,仿佛是她身体的延伸,切起菜来分外地爽。
“我靠,今天这个不会是真的餐车吧?快看切葱花的那个!”
守护便衣的群员之一,被陈苒极其娴熟的刀法震惊到了。他都快看不清那菜刀的动作了!
“切个葱花而已啊,再看看!我相信警察叔叔绝对不会对我们的安全置若罔闻的!”
“对,女警花用刀帅不是很正常的吗?”
陈苒切完了葱花香菜,开始把十来个小菜往铁盘里装。
炸鸡排、炸香肠、炸鸡柳,还有水灵灵的生菜,切好的洋葱丝。
群主感觉有点不对劲,大家在群里疯狂交流。
“这餐车看起来有点专业啊,难不成今天真的不是便了?”
“你是不是太看不起警察叔叔了!生菜鸡排这些你不会做吗?我也会做啊!”
“别发呆!多溜达溜达,别露馅!”
陈苒还在继续往铁盘里加菜。
一看就很爽脆的清炒土豆丝,青红辣椒丝夹杂在里面,颜色极漂亮。
软塌塌的虎皮青椒,已经被浸透了酱汁,用夹子夹出来的时候,甚至被自身的重力坠得撕扯开了。整个青椒皮皱巴巴的,一看就知道煎得很透。
一边的鸡蛋也是虎皮的,一看外皮就炸得十分到位。小李帮忙的时候用力大了一点,一下就夹碎了一只,外皮焦脆不说,内里也扎了许多孔洞,完全吸饱了汤汁。
陈苒还在拿菜,那边的群里已经小小爆炸了一下。
“虎皮青椒!我最喜欢虎皮青椒了!这也能卷饼里吃吗?”
“我感觉我已经闻到味了……………”
“那个土豆丝谁懂啊!看起来还是支着的!我最喜欢脆脆的土豆丝了,食堂的总是软塌塌的………………”
“不是,这真不是便衣吧?"
群主也有点疑惑起来,这看起来也太专业了吧?
“再看看吧,你们就缺这一顿卷饼吃吗?”
虎皮青椒狂热爱好者在输入框里打出了“缺”,然后又艰难地删掉了。
再等等!再观察一下!
不过,他现在已经无法再把目光从那辆小餐车上移开了。
那个女摊主还在继续装菜!
看起来清爽的豆芽,到底是醋炒的还是炝拌的呢?
还有那个褐色的肉沫粉条,他第一次知道这玩意也能卷在饼里吃,但想一想就觉得很搭诶。
“不是,还有菜啊!卷饼有这么多菜色可以卷的吗?”
“快看啊!那个小油菜是不是卤的啊!那个锅里还有什么,应该还有卤肉吧?我好像闻到味儿了,你们闻到没有?”
大学生们闻到了,旁边的小李自然更闻到了。
“真香啊......”他有点不好意思地问陈苒,“这个配料能不能回头给我写一份?"
“行!”
陈苒的这一锅卤肉配方,可不光是用了她的A级调味技能,还结合了S级狮子头的料汁配方。
简直可以说是闻之断魂。
她从锅中捞出了小青菜,又捞出了豆皮和卤蛋,整齐码好。
不过......有点奇怪。
“今天怎么一个人都没有啊?”不过,她对监控不太懂,“没有顾客的话,会不会暴露?”
小李隐蔽地观察了一下蛇皮的方向:“也可能咱们来得太早了,再等等。再说,过会儿工人就出来买饭了,到时候人就多了。”
陈再还是觉得奇怪,她这卷饼看起来不好吃吗?
她掀开了卤肉的锅盖,一阵微风吹过,一股香味朝着下风处吹过去。
“救命!我忍不住了!这怎么能这么香啊?群主清汤大老爷,这么香的卤肉味真的会是便衣做的吗?”
“虎皮青椒......”
“你们快看,她开始烙饼了!”
系统给的卷饼菜谱里面,有很多种饼子的做法。
陈苒现在拿出来的面坯,是为了鸡蛋灌饼准备的。
她熟练地把面坯擀开成型,放进锅里。
滋啦一声,热油和面坯相遇,纯正的麦香味散开来。她戴好了手套,熟练地把几张饼转得飞起。
“......她真的不是便衣吧!她手都不怕烫啊!”
“这鸡蛋灌饼做得比咱食堂好一百倍,我真忍不住了,你看看鼓起来了!”
“灌鸡蛋了!灌鸡蛋了!我去,这么多?鸡蛋冒出来了!”
整整一只鸡蛋被陈苒迅速灌入饼中的开口,然后在空中一个翻转,开口朝下又扑在锅中。
刚刚差点冒出来的蛋液,这才慢慢地从饼中流出来,抓住了饼皮,爆出一股煎蛋的焦香。
“我去,这鸡蛋灌饼我第一次看见啊,岂不是相当于外面还打了个煎蛋?”
陈苒的手上下翻飞,动作几乎快得看不见,大火热油,鸡蛋和面饼的香味一起散发出来。
小李忍不住咽了一口口水,陈再问他:“吃一张?”
“先不吃了,”小李艰难地抵制住了诱惑,“等中午饭口卖完再吃,要不又要被当卧底了。”
在一边观察的大学生,终于有人忍不住了。
“我不相信这还是便衣!这手艺摆摊不得月入过万?”
“群主,我先去打探一下!”
“对啊,万一人家真的是来卖东西的,咱们这么搞不是耽误人家赚钱?”
群主犹豫了一下。
“……...…行,去看看吧。”
虎皮青椒爱好者最先冲出去了!
旁边慢了一步的土豆丝爱好者没抢过他,有点焦躁地跺了跺脚,跟鸡蛋灌饼爱好者一起焦急地看着餐车的方向。
“给我来个鸡蛋灌饼!多少钱?”
陈苒早就定好了价格:“素菜都可以放,默认加根肠,加鸡排卤肉是三块,加鸡蛋一块五。”
“给我来个放虎皮青椒的!多加点行不行?”
“行,葱花香菜要不要?这个虎皮青椒稍微有点辣,生菜要不要?”
“不要香菜!”
他迫不及待地扫了码,看着陈再重新加热了一下青椒和香肠,给鸡蛋灌饼刷好酱,卷了起来。
那饼子卷起来的时候,甚至能听到酥脆饼皮被折断的声音,还有一些碎屑掉了下来。
“同学,给你。”
陈再看着对方的眼睛都要粘在饼上了,正要提醒烫,就看见男生狠狠一口咬了上去。
“别烫着!”
不......不烫!
这里是虎皮青椒的天堂!
而且,这只鸡蛋灌饼的鸡蛋,甚至还分两种口感。内里的蛋液柔嫩,外面的煎蛋焦脆,双重口感再加上虎皮青椒的重口,结合得恰到好处。
陆北一口咬下去,觉得吃到了自己平生吃过最好吃的虎皮青椒。他还顾不上咽下食物,就立刻掏出手机再次扫码。
“再来......再一个!”
陈再有点担心他噎着,不过这餐车上也不卖饮料,她只能叫他慢一点。
“你慢点吃......别着急,再做一个还是一样的吗?”
陆北的嘴塞得满满的,不填满简直对不起这么美味的青椒!