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第十四章 薏仁之祸

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若说现代酒店后厨为了保持卫生等指标,一般是不允许客人进入的,但是这个朝代客栈住店的客人,有条件的大户或官宦人家多有讲究,出门住客栈是带着仆人厨子的,他们在客栈期间的饮食也是由自己的厨子料理。

“呵呵,您看他在我背上多欢实。”蓝怡解开背带,将宝宝抱到身前,“我刚煮了两碗羊奶,特来给姐姐尝尝。”

蓝怡主动切了一块给他,那孩子埋头吃得香甜,孩子的母亲道谢后问是哪家点心铺买的,蓝怡只告知是自己家传的手艺,做来给孩子吃的,随后便也分了一块给店掌柜尝尝,心里想着若是他们觉得好,自然就会向自己来购买这蛋糕的做法。

蓝怡背着宝宝端着鲜奶到夏婉住的跨院,跨院门口有一个年轻的小厮守着,夏婉正在小院内让丫鬟扶着散步。

夏婉身边的中年仆妇这时走进来,笑着说道:“姑娘,王夫人说得不假,这羊奶还是能喝的。只是夫人这奶加了什么东西,闻着没有膻味倒有股子奶香。”“妹妹,这是我的乳娘夏妈妈,你别理她,自我有了身子她便这般样子,入口的东西非得问个明白。”夏婉虽是抱怨,但神色并没有什么不悦,反而带着些娇嗔。蓝怡冲着夏氏笑笑:“姐姐,夏妈妈也是为了你的身体好,姐姐你可身在福中不知福。这奶膻味重,我加了两朵干茉莉花去味。”说完,她又将夏婉碗里的羊奶倒进宝宝碗里一些。夏氏见孩子喝得香甜,也放下心来:“这倒是个好法子呢,回头我也去买些回来。”

“春草,你可看到绿叶拿了薏仁面回来?”夏氏听了蓝怡的话,脸上的笑意顿时凝住。

“姐姐,今日可好?”蓝怡对着年轻小厮点点头,便扬声问道。

她花了些功夫才用打火石点着木柴,用热水烫过炒菜的小铁锅倒入羊奶和几朵茉莉花煮开。片刻后奶香弥漫,蓝怡给胖厨师留下一些,并跟他借碗装着去了夏婉那里。

夏氏接话:“今日喝了些水,这小畜生金贵着呢,除了新买的活鱼什么都不吃,我便让绿叶出去买了些小鱼回来给它煮了,倒是吃了几口。”

“这个贱婢!姑娘,我出去一趟。”夏氏又对着蓝怡行礼,“多谢夫人告知。”

蓝怡带着孩子用完餐,请小二天黑时将热水送到客房内,便还是借了木碗回到自己的客房,等着天色渐黑时去马厩取羊奶热给宝宝喝。

“是妹妹来了?快进来。”夏婉望见蓝怡,愉快地打招呼,温婉略哑的声音让人听着十分舒服,她见蓝怡端着托盘进来,便伸手让自己的丫鬟上前接下,“宝宝可还好?”

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“妹妹在哪里寻来的羊奶?”夏婉听了自己的乳娘也如此说,便端起碗来轻抿了一口,感觉味道还不错。“我和宝宝刚才出去闲逛买回一只奶山羊。”蓝怡将宝宝剩的半碗羊奶喝下,想起客栈小二哥那难看的脸色,有些郁闷地接着说,“我们牵着羊回来,那小二哥如同见了鬼一般,……”

卖蛋糕而不是其他的菜色,蓝怡也是有自己的考虑的。此地的调料十分丰富,客栈的饭菜丰富可口,自己的寻常手艺很难做出让人眼前一亮的饭菜,所以也就不做考虑,只这蛋糕还算新奇,她在点心铺子没有见到类似的东西,应该还能值点银子。

“蛋糕还算成功,只是甜味差点,这砂糖还要多放些。”品尝一口蛋糕,蓝怡便觉得这糖味比不得现代的糖,还是要加大些分量,砂糖颜色发红,据卖糖的杂货铺老板说是甘蔗汁加工而成,蓝怡瞧着倒像是现代的红糖。“来,宝宝尝尝。”