“此乃我首本作品,你既对拙作有兴趣,自该从头看起。对了,你方才说约了赵老师,是他约你,还是你约他?”
“有的不成材,学了几分就去外面谋生,弄些华而不实的东西招摇撞骗,有的有心无力,再怎么用功也学不会。丫头,你这天赋是有了,往后看你有没有心,懂不懂做东西吃的道理,我老人家没几年命了,衣钵能不能传下去,就靠你这关门弟子了。”
“不用了,我看没什么事,那家伙还在收拾行李,我藏了个窥镜在他家阳台上,看到他在收拾,收拾一天了都,没见过这么婆妈的男人,连墙上的海报都要撕下来卷好。他女朋友倒是若无其事,继续上班去了。喂,你别忘了答应我的东西,快去拿!”
既然不用去监听,也不用去上班,就真的有一天无薪假了。宁轻轻翻开行事历,发现已经到了答应去赵三勺家吃饭的日子。
“好吃!”宁轻轻说,“里面有荸荠和山药,咬起来增加了爽脆的口感,狮子头下锅前在滚油里煎过,封住肉汁且使它不散开。关键还是赵老师肉糜混粉的比例很完美,既不松散,也不太粘稠。”
“这还用你说?我是让你说这个?”
我什么时候就成你知交了?宁轻轻想,“多谢。”
公孙易略有点失望,“我只道知交来访,必要品茶论道。也罢。书已在此,你自带走。”
院内空无一人,地上有些许落花,飘得整个院子尽是香气。梅庄只有三五间房舍,在大树伞盖的遮蔽下异常凉爽。公孙易的书房在能看到最多梅树的位置,窗格敞开,时而有蜜蜂飞进,停在砚台上憩息。
听了这话,宁轻轻一惊,差点把刚才想起来的事忘了,趁还没忘赶紧说,“汤汁里有大豆蔻。”
“这是红烧狮子头,但不是纯肉丸,里面有碎蔬菜,我闻闻。”宁轻轻深吸一口气,“香菜,芹菜,干香菇,好像有一些根茎类蔬菜,但味道被红烧汤汁掩盖,闻不出来,得吃了才知道,汤汁里有十几种香料和调料。”
宁轻轻并没把这句话放在心上,兴冲冲骑着车到了赵三勺的巷子里。这次仍是肉类的味道,却混杂着蔬菜的香味。
“原来如此。”公孙易露出奇怪的微笑,“切记要好好吃。”
“不必着急,俱已备下。你且在此稍坐,待我沏壶茶,这里颇有些私藏,配着这景致一同品是再好不过。”
宁轻轻等到火候够了,急忙揭开锅,伸勺子去捞的时候迟疑了,放下勺子,恭恭敬敬叫醒赵三勺,说是时间够了,为保持有始有终,请他亲自关火。
“上次的野狐禅我已拜读,其中精髓回味无穷,意犹未尽。”就在昨天监视的时候翻了翻……目录。
“易暂居梅庄。”
“唔。”赵三勺点头,“是我一个印度朋友捎来的,有点年份了,加在别的东西里面味道不合,就是做红烧肉也不好,偏做这狮子头好吃。”
“何事?”
“跟赵老师说好了,怎么能不来。”宁轻轻往锅里望去。大炒锅里滚着汤汁,充满浓郁的肉香,让人腹中如火烧。
“看什么?还早呢。说说我做的是什么。”
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时下正值夏季,梅枝空空荡荡,但庄子外的玉兰树枝叶伸进庄子上空,成了巨大的伞盖,看起来十分荫凉。宁轻轻在院门停下车。
宁轻轻就把上次赵三勺给自己吃了几样东西再提出交换条件的事讲了一遍。
这样就先去找公孙易要那本十二家经注,再去吃饭。宁轻轻拨了公孙易的电话。