唐海手里拿着的这个个头很大，壳长绝对有15公分，重量超过1磅。
加利福尼亚寒流是往下的，而北美洲西方又是逆方向的季风，带来上升流，这样勉勉强强就形成了上下交锋，形成渔场条件。
判断了一下是3年的蚌壳。
唐海果然被任命为厨师长，根本不用什么比试，也就是甘博亚老先生一句话而已。虽然刚开始有人不怎么服气唐海，但唐海只是稍稍露一手，那些人就没有不服的了，都是吃这碗饭的，谁强谁弱一进厨房就知道。
结果第二天，情况却是比唐海想象中的还复杂！
眼下不是象拔蚌的采蚌时间，出海捕捞是犯法的，不过如果是私人渔场就没问题。唐海看了看这象拔蚌的个头，觉得这‘菊花渔场’的管事只怕不是那么精明……
虽然不是食物出问题！但唐海等人还是被抓壮丁了！
一直到唐海做完饺子出门离开，玛丽要揍唐海这个构思，也还一直只是构思……
这不简单，意大利人喜欢吃章鱼，法国人爱吃蜗牛螃蟹之类的，墨西哥人喜欢吃辣，从辣椒到芥末到辣根都爱，美国人这边喜欢吃装比的……
不过现在也能吃，唐海就捏着一片给马莲娜吃了。
但这个缓慢的水流，却是象拔蚌的生长圣地，品质绝对是全球第一的。
里面的贝肉香甜但是没这么嫩，唐海觉得可以拿来做饺子。
两个圆滚滚的‘球球’伸出又长又粗的颈部虹吸管在水箱里寻找食物，这么邪恶的食物，可不就是象拔蚌么！
唐海考核通过，一干狐朋狗友早订了一堆好吃的，在镇子上等着给唐海庆祝，虽然唐海厨艺高超，但今天肯定不能让他自己下厨。
等第二天醒来，他才后怕不已，毕竟他现在有太多秘密，万一醉酒乱说就糟了。
美国这边为了照顾一些比较落后的印第安部落，允许他们拥有50%的象拔蚌捕捞权，唐海前几年看到新闻说好多印第安小伙伴因此大发横财。
也就在今天，他立下了誓言，今后最多只喝三分醉就装睡。
唐海差点跳了起来，直接就把自己住址说了，等人来接自己过去。
“怎么这么多？”唐海心想爱吃也不能这样买啊！
这情况还不算糟糕！
一个方面大耳，身材魁梧的男子，拿着一盘牡蛎，坐到了另一个相貌气质看起来差不多的人旁边，熟人没到，他感觉这个人可能和自己有点共同语言。
唐海估摸着，这段时间自己没有露面，也许制造出了不少厌食症患者？不过人嘛，本质来说也是一种生物，生物饿到极限了还是会吃的，也不用太着急。
最离奇的事，真正带病的还是最贵、销量最大、国人最爱买的加拿大产品！
这东西是北太平洋渔场美国范围的特产，在以前是没人吃的，后来被亚洲人发现了，因为亚洲人，无论是中国还是日本，都比较相信‘以形补形’，这玩意儿长得那么像雄壮的那啥，说它不能壮阳，一般亚洲人也不信啊！于是无人问津的这东西，就变得炙手可热。
唐海只能弄活物，死物就算配酒，那也只能做鱼饲料，人吃了没什么用。
唐海转悠了一圈，想做点好吃的这么难？
在马莲娜生日前一天，唐海就开始各种准备。
这时候其实还不是最适合吃的时候，要4左右才合适。
“雪特！老娘是妇女保护基金会的！”
冻鱼都用不着，海鱼拿上岸没有经过特殊处理也活不了多久，这里除了一些虾蟹，也就扇贝之类的活着。
美国这边的移民，最近虽然比较难，但有投资意愿的人要移民，移民局肯定不会拒之门外。唐海是没钱，但甘博亚钱多得烧手啊！而且以甘博亚的势力，也不怕唐海借钱不还！
玛丽叉起要看着唐海，面色非常不善。
到东西运过来后，唐海偷偷喂了少许配置饲料，觉得这样应该就能应付情况了。
只是这渔场海水流动速度较慢，每个月也就上升几十米高度，比美国在大西洋渔场都要慢许多，想要形成大渔场就难了。
接着加拿大象拔蚌携带麻痹性贝类毒素被曝光，中国本来是加拿大象拔蚌的主要市场，接着干脆就不进货了，连带着连美国的也不进了，严重影响了印第安伯伯们的收入。
另一边！