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第八十七章 渔业博士

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早晨。

“老师,这是我们和你提过的唐,他允许我们在他的渔场进行‘海洋种植’实验和‘蚌类集中养殖’实验,是一个很有意思的人。”

……

唐海没想到三人会带自己去见他们的老师,更没想到现场居然有记者!

老博士果然很睿智,也很健谈,问了一下唐海老家位置,居然知道诺_邓火腿,一般人知道宣_威火腿就不错了!唐海的盐法按摩就是从诺_邓火腿的盐腌按摩法!

大胡子老人正在接受媒体采访,雄论涛涛,直指奥观海之前提出的计划空耗国库,屁用也没有。

答案是鲤鱼满身是无规则的鱼刺,刀叉完全无法应对,而三文鱼割肉就能生吃,美国人的饮食习惯都是大块大块的吃。

唐海觉得自己还是挺有‘上海滩’电视剧里那些大企业家的范儿的,这打扮放在这时代,同样很有味道。

答案是鲤鱼有着浓浓的土腥味,处理起来是很鲜美,但处理不好会难以下口,而青铜鲷鱼等欧洲鲤鱼,随便煎一下就行了,美国人一般味蕾喜淡,正合他们口味。

“唐,这是我老师,华莱士博士,他本来已经退休了,但这几年海洋破坏严重、江河里鲤鱼情况也越来越严重,学校研究机构又把休养中的他请了回来。”

唐海对‘亚洲鲤鱼’群体最大的担心,其实还是污染和重金属问题,于是就说出了自己的担忧。

对面河边一块大牌子,一圈一叉,画着一只螃蟹。

“不是,他们闪了我才突然看到有鱼啊!”

“去年这里还没有这么多的亚洲鲤鱼,很显然他们已经占领了华盛顿州!奥观海提出的花一年时间封锁圣安东尼瀑布上的水坝,用来阻止鲤鱼进入华盛顿州主要河道,这一计划显然已经失败。这些亚洲鲤鱼肉质紧密,脂含量及低,说明在之前漫长的冬天里,它们并没有能好好的补充营养,因此不会是从温暖的南方水域过来的,那就只有从寒冷的哥伦比亚过来了……失陪一下。乔治,你来!”

“不,是禁止食用蟹黄。鲤鱼、青鱼、草鱼、白鲢、鳙鱼,代谢能力都要强于泥鳅,但美国泥鳅却是美味,因为刺少。真正的代谢能力差的还是虾蟹,重金属位置集中在外壳、内脏和卵黄。因为很少有人吃虾酱,所以就不需要警告,而吃蟹黄的人太多了,就需要立牌子告诉他们。fda对水产的检测是很严格的,曾经新闻警告,全美最好不要食用蟹黄。而一些被污染的水域,附近也会有这类的牌子,警告哪种水生物可能受到污染。要说全美河流都是无污染的,你肯定也不会相信,但至少90%是相当安全的。”

“或许青铜鲷鱼代谢污染能力更强?”唐海却是继续抬杠。

“那不怪我!有两只同时一前一后向我进攻,哈德利和珍妮弗都闪了……”

“或许是大西洋鲑鱼会进入大海,在大海几年的生长,已经把重金属代谢掉了。”

再穿上马莲娜之前给选的衬衫西装皮靴。

在介绍华莱士博士的时候,她显然很恭敬。

他的发型是两侧刮光、中间嚣张上卷的莫西干。

等等,唐海记得自己看到过警告不许吃河蟹蟹黄的新闻……

“那亚洲鲤鱼和欧洲鲤鱼生长河流也是一样的,欧洲鲤鱼在河流中位置更低,吸收到污染和重金属的数量应该更大,为什么欧洲鲤鱼如青铜鲷鱼却那么受欢迎?”

华莱士果然被唐海激得眉头一皱。

唐海第一句话不是问好,而是先嘲讽一番。

华盛顿大学整体的赛艇能力也是很强的,去年郑_州国际名校赛艇挑战赛,就是华盛顿大学技压群雄夺魁。

“……”

……

“……”

“呵呵,你看那。”

“……”

“我曾看到过有记者购买美国鲤鱼,拍照发网上,肚子里全是淤泥和沙子,那华莱士博士你觉得这怎么解释呀?”

“不会吧!禁止食用本河道的螃蟹?”

“闪不过麻杆和女人,你还有脸说?”