挂断电话之后，古风去马厩给壮汉套上马具骑着它去了牧场，现在终于要出售牧场养的第一批牛了，古风很想知道第一批牛能有多少盈利，要知道自己这里一年四季牛群都有丰盛的青草吃，所自己这里根本没有准备玉米燕麦等育肥饲料，除了牛仔工资几乎没有什么成本。
随着杯中冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，古风把泡好的茶先敬奉给作为客人的安德烈亚的父母，接着又给每人端了一杯。
牛群里面的小母牛则是老杰克和杰森选育培养牛种淘汰下来的，不过体型匀称也非常漂亮。
古风立刻拿起电话给牲畜经纪人打了个电话，让他给自己收购二十头迷你牛，当然古风可不是为了养在家里玩，而是想用中药喂养滋补牛，体型大的牛古风可喂不起，像这种小牛倒还可以试试，自己这里正好有宫里御厨专门给皇帝用中药喂养滋补动物的秘方。
第二天，农业部的人来了，一辆皮卡一辆拖车驶进牧场，等古风到了的时候老杰克已经按要求在要出售的牛群里选了好几头小牛，正准备送到拖车上面屠宰。
接着古风的教安德烈亚的父母怎样赏茶和品茶，这一套下来安德烈亚的父母对这种非常讲究的喝茶艺术非常感兴趣，两人称赞道“真是一种很绅士的喝茶方法，幽雅、纯洁很有艺术感。”
古风想了一会儿说道“你先给农业部打个电话，让他们过来鉴定一下这批牛的牛肉等级，等结果出来之后先告诉我，然后再找安德斯执行他定制的出售计方案。”
过了片刻，古风觉得瓷壶里的水温差不多了便开始用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的瓷杯杯中，接着再开泡前先向杯中注入少许热水，润一下杯中的茶叶。
“谢谢你的建议，我会认真考虑是否聘请几个专家培育一下这个牛种。”看来这里农业部的人还真有两把刷子，对各国的牛种都很了解，不过哥的牧场喂养的牛一定会让你再大吃一惊，因为你所说的缺陷已经在这些牛的身上找不到了，哥手里的空间可不是白给的。
古风看着这群要出售的小牛心里非常高兴，这批出栏的小牛都是鲁西牛，其中牛群里面的小公牛个个肩峰高而宽厚，胸深而宽，前躯发达，肉垂明显，中躯背腰平直，肋骨拱圆开张。前蹄形如木碗，后蹄较小而扁长，体型非常漂亮，发达的前驱给人的感觉好像是一个常年健身的健美先生。
等老杰克介绍完，古风和乔治打了个招呼“你好，欢迎你来到汉城牧场，叫我风就行，有什么需要帮忙的尽管提。”
然后古风拿起水壶用凤凰三点头的手法冲泡茶叶，这讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。
老杰克看到古风到了便给他们互相介绍了一下“这是我的boos古风，牧场的拥有者，这是乔治，负责这次牛肉鉴定。”
“不好意思打扰你工作了，你去忙吧，如果我不在的时候，需要帮忙的话可以找杰克。”古风说道。