看着气氛凝重，我调侃夏竹是一只猫，取笑她吃鱼的卖相难看，给人的气势就是霸占着那盆鱼想独食。春桃和小七就在一旁哄笑着，羞得夏竹赌气不帮忙了。
我哈哈哈地笑着，打趣地问着夏竹：“夏竹，你说我们把这条鱼怎么煮了好吃呢？糖醋鱼、红烧鱼、酸菜鱼、香煎鱼、水煮鱼、清蒸鱼还是做成鱼羹呢？今晚的菜好像也够了，要不就不要做鱼了吧……”
听到我说不做鱼了，夏竹忍不住转过头来死盯着我，我好笑地问道：“那小猫咪想鱼怎么吃呀？”夏竹拿着一根萝卜放在嘴里咬着傲娇地说道：“所有做法的鱼都做了一遍……”
看了一眼今天的鱼，是一条快二尺长的鳙鱼，我屏着气提手落刀就把鱼头剁下来了，鱼头洗净后，从鱼身的部位下刀，对半切成鱼皮相连的两部分，用布擦干鱼头内外表面的水。
接着撒少许盐和料酒，均匀涂抹在鱼头的内外表面
放入切好的葱段和姜片，腌制半刻。锅中加入油烧热后放入葱段和姜片，炸出香味后留油待用。
再将腌好的鱼头，鱼皮朝上放入盘中，均匀铺上一层剁椒，放入已经上汽的蒸锅，大火蒸不到一盏茶的功夫就将蒸好的鱼头取出，沥掉盘中多余水分，烧热葱油，趁热浇上，再淋上少许香油最后撒上葱花即可。
刚出炉的椒剁鱼头冒着热腾腾清香四溢的香气。抵不住诱惑的夏竹看着眼前这碟火辣辣的红剁椒覆盖着白嫩嫩的鱼头肉的椒剁鱼头直流着口水。
我骂了一句夏竹一句没出息就接着着手处理起鱼身来。跟春桃讨论了一番觉得鳙鱼的鱼肉结实不适合清蒸和红烧，最后决定做鳙鱼版的雪花鱼丝羹。
鳙鱼剖洗干净，斩去尾巴，去掉肚裆，片下两爿脊肉，加入盐少许，用刀背捶成泥备用。把干淀粉撒在砧板上，鱼泥放在其上，两面沾上干淀粉用擀面杖擀成薄片。
再将鱼泥片放入沸水汆后再快速捞出，在冷水中过凉，捞出切成粗丝，这样鱼丝就做好了。
炒锅注入刚才煮白切鸡剩下的白汤里烧沸后把鱼丝、笋丝、香菇丝同时下锅，加精盐、味精，烧沸。再用湿淀粉勾薄芡，取鸡蛋清打散后倒入加锅里，最后撒上葱末即可出锅。
昨天摘来的番茄洗好切片后我打了几个鸡蛋炒了一碟番茄炒鸡蛋，因为比较爱吃甜，就放了不少的糖，最后成品酸甜可口十分下饭。
春桃接着炒了几个青菜就张罗着开饭了。满满一桌人，除了原伯是外人，还有白玉和翡翠是叛徒外，其他都是自己人，我有意煮一顿好吃慰劳大家，毕竟晚饭过后的夜晚才是我们奋战的时候。那两个蹭饭的就当是她们上路的饭吧！</div>