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白雪来到自家小吃店门口,看见送货的居然是烧烤摊的老板,感到有些意外。
自从最初几次是烧烤摊老板亲自送货之外,后来都是老板娘在送货,怎么今天又是老板亲自送货?
签收了食材、付过了钱之后,老板很腼腆的问白雪,鸡爪她还加量吗。
他有几家亲戚也是做烧鸡生意的,每天家里也杀不少鸡,也剩下鸡爪,如果她加量的话,他就把那几家亲戚的鸡爪也收来卖给她。
白雪自然是满口答应,她的泡椒凤爪卖得那么好,每天晚上夜市一开张,要不了半个小时就一售而空,而她的大排档目前是卖到十一点的,可她的那些小吃却不到十一点就卖完了。
再说泡椒鸡爪的利润大,她也愿意多卖些。
烧鸡摊老板开心的走了。
白雪来到自家小吃店,跟曾彩虹说起泡椒凤爪要加量的事。
曾彩虹道:“不仅泡椒凤爪要加量,我看品种也得多加些,许多顾客都在抱怨品种有点少。”
白雪想,马上要让齐妈妈来城里卖卤菜了,别说自家大排档要加品种,就是齐妈妈卖卤菜也得品种丰富,不然吸引不了顾客,赚的少。
星期天吃过早餐,学到十点钟,白雪特意去了菜市场,向人打听哪里能够进到做卤菜的各种肉类食材。
可那些卖卤味的摊子都不肯告诉她,生怕她抢他们的生意似的。
白雪又去问那个卖烧鸡的那个老板。
那个老板倒是热情,给了她一个肉联厂干部的地址和电话。
白雪拿着那张写有肉联厂干部电话的纸条,用公用电话给那个负责人打了个电话。
她知道这个时候的官僚主义现象还比较普遍,没点人情渊源想要一个国营干部帮陌生的自己那简直不可能!
所以电话接通,问过好之后,白雪连忙报出烧鸡摊老板的姓名,电话那头的那个肉联厂的干部这才勉为其难的没挂电话。
白雪便问能不能在他那里进到鸡翅鸭脖子,那个肉联厂的干部态度相当冰冷,只说了一句:“不零卖,如果想买的话得整只买。”
还未容白雪多说一句话就啪的一下挂断了电话。
白雪满心郁闷的撇了撇嘴,就这态度难怪国营企业在私营企业的冲击下会没有竞争力,纷纷关门大吉,导致了1993年国营单位职工大面积下岗。
白雪暗搓搓的想,你现在得瑟,说不定下批下岗的就有你!
虽然这么想可以自我安慰,但是目前自己的问题得不到解决,这种自我安慰也只是自欺欺人的阿q精神罢了。
白雪想了想,重返菜市场,联系了几家卤菜摊给她供鸭肠。
鸭肠做成泡椒鸭肠也是相当美味的。
那个年代江城卖卤菜的还不知道鸭肠也是一宝,也可以做成美味,因此白雪要,他们就愿意卖。
但是白雪是有要求的,必须把鸭肠大概处理干净了才能卖她,一斤五毛。
那几家卤菜摊的货太少了。ok作文网.okzuowen.