然后烧鸡端出去上桌了,大家的口水流得三尺长,继续看着陈苒煎肘子……………
“虽然之前开玩笑说,烧鸡撕开咱也能偷吃两块。但咱也都是讲究人,哪能办这事儿呢?闻着这么香的菜,到头来一点吃不着,这也太遭罪了吧?”
王婶也跟着点点头,天知道她到底要多努力,才能控制住自己不去偷吃啊!
“今天,绝对不加……………不多加桌了!”
舒建民陪着笑脸给几位帮厨。
几位帮厨和王婶的工资可都是固定的,加桌了,但是他们不加钱,有点怨念也是正常的。
而且,哪怕他不在后厨里待着,都能闻到后厨散出来的致命香气。不得不说,后厨这几位老哥们还真挺不容易的。
“今天我特地多买了五个小公鸡,您几位看好了,挑两只最嫩的让陈厨师做了,咱们自己吃,怎么样?两只够了吧?”
“再加一只大肘子!”
"......1!"
“要先清炖再油煎的!”
舒建民的脸一虎:“差不多行了啊,你们光想着自己吃啊,不想想人家陈厨师一个小姑娘多累?你们都知道她做菜香了,她自己不知道?”
“我昨天可是看见了啊,虽然说好了陈厨师只做菜,但是王婶忙不过来的时候人家也去帮忙了,”他又点了点另一名帮厨,“你落枕了,陈厨师是不是还上手给你推了两下?”
敲打完几名帮厨,舒建民又加了根胡萝卜:“大家好好干,千万别让陈厨师累着,我这几天就再雇个临时工,再给大家一人发个红包,行不行?”
陈苒走了之后,生意可未必还有这么好。加工资或者加提成都是不可能的,但是每人多发个红包还是可以的。
“放心吧老板,陈厨师这手艺,大伙都看在眼里呢。”
如果说最初雇佣陈苒的时候,几名帮厨心里还有点嘀咕,那么到第一天做完整场大席后,大家心里就只剩下敬佩了。
烧大席,可不光是味道绝佳就可以的!
十几道菜的统筹安排,这也是对一名厨师的极大考验。
不光是要安排好每一道菜的准备顺序和上菜顺序,还得用心观察几位帮厨,给不同的人派发不同的任务。
第一天的时候,他们几个就被陈苒使唤得团团转,一道菜都没耽误,每个人都一直在干活。
“这陈厨师,我估摸着也是在什么大酒楼干过的,不然哪有这本事啊。”
“我听陈厨师说了,人家是大学生!肯定脑子灵活......第一天的时候感觉还有点配合不畅,第二天周岁宴的时候,就利索多了。”
“确实,可惜不知道陈厨师为啥跑来干......我听小舒说,是因为认识他妈,帮个忙?”
“肯定是帮忙啊,不然就陈厨师这手艺,上哪不行啊?我昨天跟陈厨师加好友了,将来说不定还能给我介绍工作。”
“一会儿我也去加!就陈厨师这手艺,将来如果自己开饭店,肯定也挣钱!”
抻了个懒腰,陈苒终于从床上爬起来了。
久违地睡了个懒觉,起床的时候,感觉天都更蓝了。
这两天忙活下来,她实在是觉得受益颇多。
要说累,烧大席的活也不是最累的,最累还得是当初在阳连山小饭店的时候累。
不过,烧大席的过程对她来说,可以说是一次全面的提升。不光是自己的做菜技艺,还有对其他厨师的指挥和调配,感觉都是以后自己开店能用得上的技能。
她现在深深地觉得,系统给出的打工地点,还真不是白选的。
想到这,她打开了系统界面看了一眼,却意外有点惊喜。
打工进度已经变成了(8/100)了!
派出所和摆小摊、小饭店和剧组盒饭,这些都是分开算打工进度的。只是她没想到,去给人烧大席,居然是按照每家一次算进度的!
陈苒幸福得,甚至有种不真实感。
这样的话,她跟着舒建民这里做一个月下来,任务进度岂不是都能完成一半了?
一开始她还以为打工一百次的任务得做个十年八年,但如果用这种计算方式的话,说不定过个两三年,她就能拿回味觉了!
陈苒狠狠地喝了一口可乐,感受着气泡在舌尖上破裂的感觉。
到时候,她就可以重新尝到那些美妙的味道,而不是每天靠着碳酸饮料来提神了。
洗漱完毕,对着镜子把每一根头发都仔细地理好,陈苒这才拎起背包下楼。
她要带的东西也不多,除了手机钱包之外,就是那把从不离身的玄铁菜刀了。
最近几天,她总觉得自己的刀工似乎到了一个很玄妙的瓶颈处,切再多土豆萝卜都没什么进步了。
甚至,昨天她还破天荒用青萝卜雕了一只小青龙,感觉上也没有太大的提升。
系统之前的任务奖励,只说给了技能提升任务的线索,难道要到下一次打工任务才能揭晓?
陈苒才下楼,就看见舒建民笑着迎了上来。
“苒苒,吃饭了吗?刘哥特地给你做了碗面条,没吃的话吃一口?”
帮厨刘哥刚刚把面条下进锅里:“陈厨师,别看我手艺不如你,这手擀面可是从小做到大的!来尝尝!”
“好嘞,谢谢刘哥!”
陈苒虽然失去了味觉,但是对口感还是能尝试到的。刘哥这一碗青椒肉丝面,可以说是做得分外用心。
一口气吃了一大碗,房车才慢慢悠悠地出发,赶往前塘村做最后一场大席。
“升学宴有没有什么特殊的讲究啊?”
几天下来,陈苒和几位帮厨也混熟了,她一边请教,一边自己上网搜索。
开车的舒建民听到了,忍不住大笑:“不是我说,陈大厨师,您想想,现在是什么日子?”
“现在什么日子………………不是九月下旬吗?”
舒建民更乐了:“那您再想想,都能九月下旬办升学宴了,还能有啥讲究啊?”
陈再也忍不住笑出来了。
确实,一般升学宴都是高考甚至中考结束的暑假办,现在办这么个升学宴,搞不好升学宴的主角还在学校里上学呢......
确实不像是有什么讲究的样子。
“嘿,还不是咱们陈苒厨师的手艺太好了!这就是我穷,我要是有钱,高低回村里头开一趟流水席,叫俺村里的人看看我也出息了!”
刘哥之前说过一点自己的身世,他从小没爹没妈,在村里吃百家饭长大的。面相看起来像四十多,其实今年才刚33岁。
“行啊,刘哥,将来你要是有回村摆流水宴的那一天,要是还愿意请我,我就还去给你当一天主厨,怎么样?”
刘哥大喜过望:“苒苒,谢谢你了!”
舒建民在一边有点酸:“我可是一天给陈大厨师开好几千块啊,到时候我也去帮忙,不能叫你亏待了咱苒苒!”
陈苒不觉得这是多大个事儿,但还是感谢地冲舒建民笑了笑。
跟着系统给的打工任务,她的厨艺提升了,认识的人也多了,现在甚至觉得连自己的性格都改了很多。
过去还在陈家自己的酒楼学厨那会,她甚至连使唤伙计都不好意思,现在也能指挥着几位帮厨做好几十桌的宴席了。
想必,有这样的经验,以后她自己开店的时候,也会上手更快吧?
房车重新又开到了前塘村,在这里一连做了两天大席,村民们已经认识这辆大车了。
只不过,昨天还有人过来打招呼,今天一堆小孩却是看见这辆大房车转身就跑。
舒建民:???
直到他把车开到了预定好的地方,这才发现,厨子都没到,桌子都没摆上,这家院子里已经挤挤挨挨地站满了人了!
主家一脸无奈:“小舒啊,虽然昨天你说好了不能加桌……………但是你瞅瞅,也不能把人往外赶啊是不是?”
“我琢磨着,要不做流水席?先摆十五桌,等这批人都吃完了,再上十五桌。”
好家伙,升学宴都摆上流水席了!
村里大席虽然也会接到流水席的单子,但一般都是非常有头有脸的人物,多半是大寿或者婚宴才摆得起的。
升学宴摆流水席?又不是考上清北了,这也太夸张了吧?
而且,本来定的是二十五桌,如果改成十五桌的流水席,那舒建民预留出来的五只小公鸡可就又没了。
他不用回头,都能感觉到几名员工瞪在他后背上的实质化目光。
“这不太好吧,咱这菜也没多买.....
对方似乎正等着他这句话呢!
“没事儿,你瞅瞅,我今天早上在村里现抓了八个小公鸡!都杀好了!除了坐席的,再多给做两只,中不中?还有菜,你直接上后面菜园子里薅!”
眼看着舒建民挣扎的表情,对方又加码:“多加的桌钱不算,再给你多加一千块钱,行不?别的事儿咱也明白,厨师那边肯定塞红包!”
"......1!"
舒建民咬着牙同意了。
“哦对了,那个横幅现在就扯上?”
“没事,横幅有没有就那么回事吧,”老太太一副不当回事的样子,横竖就是借她们家那大馋丫头的名号补一回宴席,“挂那边就行!"
于是,王钊山和煮男赶到的时候,看着横幅,不约而同地沉默了。
王钊山拍了小视频,发在了“天天都有狮子头”群里,忍不住问祝辰辰。
“辰辰啊,今天是你升学宴?”
祝辰辰一脸懵地点开了小视频,看见姥姥家熟悉的房子上扯着一条横幅,庆祝自己升学。
而背景里,是煮男笑到破音的无情嘲笑声。